BROODHELDEN ZONDER CAPE EN KAPsONES
Broodhelden is het initiatief van Carl Cleirbaut, een bakker met decennia ervaring. Achter hem staat een ijzersterk team en een voedingsdeskundige. Plus een groeiende groep broodliefhebbers die onze missie delen: kinderen van jongs af vertrouwd maken met beter brood.
We zeggen ‘beter’ omdat veel brood onderweg iets belangrijks is kwijtgespeeld: vezels. En omdat er gaandeweg dingen zijn toegevoegd die kinderen (en hun ouders) liefst met mate eten. Zoals suiker, zout en ongezonde vetten.
Met Broodhelden gaan we voor meer van het goede, zonder op de smaak te beknibbelen.
Het beste brood
op de plank
Waarom brood? Omdat het voor veel kinderen basisvoeding is. Met hun ontbijt en brooddoos kan je ze dus flink wat vezels meegeven. Goed voor hun spijsvertering, darmflora en een langer ‘vol’ gevoel waardoor ze minder naar tussendoortjes grijpen.
Zo dragen lekkere en vezelrijke broodproducten bij aan hun gezondheid.
Jong geleerd
Gewoontes krijg je met de paplepel ingegeven. Geef een kind voedzaam brood en het is er al snel aan gewend. Zeker als het lekker en leuk is.
Daarom is Broodhelden er voor je kroost, met Boke sandwich als eerste product: een zacht broodje met meer vezels, goede vetten en minder suiker.
Om kinderen op een plezante manier wegwijs te maken in voeding, heeft Broodhelden een mascotte: Boke. Samen met andere koddige kornuiten vertelt die leerrijke verhalen die blijven plakken.
Heerlijk duurt het langst
Boke sandwich is nog maar het begin, want er komen nog Broodhelden bij: andere broodproducten en aanverwanten die we stap voor stap voedzamer maken.
Eten moet vooral een plezier blijven. Daarom verbeteren we onze recepten zónder aan de smaak te morrelen.
We testen, laten proeven, sturen bij. Net zoals goed deeg traag moet rijzen, gaan wij ook niet over één nacht ijs.
STAP VOOR STAP
Broodhelden wil met kleine, haalbare stappen een verschil maken. We gaan voor eenvoud en eerlijkheid zodat je precies weet waar je kinderen hun tanden inzetten. We zeggen waar het op staat en waar we naartoe willen: dagelijks brood, maar dan beter.
Met Boke sandwich is de eerste stap gezet. Kom regelmatig een kijkje nemen op onze website om bij te blijven met onze avonturen.